尋華夏醉美傳承 清酒乘香與您相約CAWAE洛裳華服潮品館

來源:ChinaJoy
作者:ChinaJoy
時(shí)間:2021-09-26
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尋華夏醉美傳承 清酒乘香與您相約CAWAE洛裳華服潮品館

2021年第十九屆ChinaJoy將于7月30日—8月2日在上海新國(guó)際博覽中心舉行。作為當(dāng)今全球數(shù)字娛樂領(lǐng)域最具知名度與影響力的年度盛會(huì)之一 ,ChinaJoy涵蓋游戲、動(dòng)漫、互聯(lián)網(wǎng)影視、互聯(lián)網(wǎng)音樂、網(wǎng)絡(luò)文學(xué)、電子競(jìng)技、潮流玩具、智能娛樂軟件及硬件等數(shù)字娛樂多領(lǐng)域,彰顯以新科技為動(dòng)力的數(shù)字娛樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展盛況,全面展現(xiàn)全球數(shù)字娛樂產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展成果。

清酒乘香近日正式確認(rèn)參展2021 ChinaJoy CAWAE 洛裳華服潮品館。

中國(guó)清酒乘香,于庚子年誠(chéng)意而來,以中國(guó)古法釀造技藝為基礎(chǔ),承200年獨(dú)家酒曲,非遺釀酒大師潛心手造,推出系列清酒,尋華夏醉美傳承。

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提起清酒,很多人會(huì)認(rèn)為清酒起源于日本,因?yàn)槿毡疽褜⑶寰贫閲?guó)酒,在世界范圍內(nèi)都享有盛譽(yù)。但是據(jù)史料考證得知,清酒最早起源于中國(guó),后經(jīng)江浙地區(qū)輾轉(zhuǎn)傳入日本,在日韓發(fā)揚(yáng)光大,中國(guó)清酒發(fā)展至今已經(jīng)有了2000多年的發(fā)展歷史。

清酒的名稱最早見于3000 多年前我國(guó)的古代文獻(xiàn)《周禮》?!吨芏Y·天官·酒正》記載:“辯三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒?!辈还苁菑睦畎椎摹秾⑦M(jìn)酒》到陶淵明的《桃花源記》,還是武松的三碗不過崗,都有著中國(guó)發(fā)酵酒整體承襲的歷史。

在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中,清酒在中國(guó)興盛千年之久,從日本文獻(xiàn)《播磨國(guó)風(fēng)土記》載日本清酒出現(xiàn)的年代算起,比中國(guó)清酒相比至少晚了千年以上。毋庸置疑,中國(guó)是清酒的故鄉(xiāng),清酒源于古老的中國(guó)。

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清酒乘香由中國(guó)傳統(tǒng)的發(fā)酵酒釀酒工藝釀制,原料考究。優(yōu)選水、糯米及酒曲發(fā)酵釀造,0糖0添加,系列清酒度數(shù)均在13vol%,減輕飲酒負(fù)擔(dān)。通過200年非遺傳承的酒曲和世代傳襲的釀造工藝,清酒乘香開蓋花果香氣撲鼻,口感順滑綿厚。因獨(dú)有的酒曲,不光入口回甘,還有獨(dú)特的微酸尾調(diào)。層次豐富,讓人回味無窮。

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同樣,還原古法中國(guó)清酒釀造技藝的清酒乘香,更為搭配中式的菜肴,不管是火鍋的麻辣辛香,還是海鮮的鮮嫩可口,都能在清酒乘香中找到與之相符的味道。品嘗后才知道每瓶乘香都有不同的美妙體驗(yàn)。

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清酒乘香致力于帶中國(guó)清酒重回國(guó)人的生活領(lǐng)域,讓中國(guó)味道,中國(guó)技藝延續(xù)我們的醉美傳承,讓這一份時(shí)空中的華夏生活美學(xué)在味蕾,在舌尖,也在這一片廣袤的華夏大地上成就盎然之勢(shì)。

相信在2021年的第十九屆ChinaJoy,于CAWAE洛裳華服潮品館T302展位上,清酒乘香將為大家呈現(xiàn)更多精彩!

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