海外零售商“掃碼購物”時代終于到來?

來源:Morketing Global
作者:Vicky
時間:2023-06-20
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近期美國市場的移動零售行業(yè)需求量忽然激增。涌入商店進(jìn)行自助掃碼買單,逐漸成為美國消費(fèi)者一種新的流行購物方式。

在中國,手機(jī)早已成為人們?nèi)粘I畈豢苫蛉钡囊徊糠?。但在海外,消費(fèi)者卻似乎始終停留在“PC 時代”。

有研究表明,近期美國市場的移動零售行業(yè)需求量忽然激增。涌入商店進(jìn)行自助掃碼買單,逐漸成為美國消費(fèi)者一種新的流行購物方式。這樣看來,海外“掃碼購物”時代似乎終于到來了。


01
消費(fèi)者愛上“自助掃碼結(jié)賬”
海外零售商超重整結(jié)賬技術(shù)

根據(jù)Forrester 發(fā)布的2023年零售業(yè)移動網(wǎng)站報(bào)告,美國成人在移動端購物的數(shù)量正在激增,并且數(shù)據(jù)顯示有超過一半(55%)的參與者認(rèn)為手機(jī)付款是零售商移動業(yè)務(wù)的一個關(guān)鍵功能,還有13%的美國消費(fèi)者認(rèn)為能通過手機(jī)快速結(jié)賬是選擇購物地點(diǎn)的一個關(guān)鍵因素。

自助掃碼結(jié)賬業(yè)務(wù)的興起,讓消費(fèi)者能夠免于長時間的排隊(duì)等待,但最初,卻不是所有零售商都愿意提供這種服務(wù)。比如說,紐約連鎖超市Wegmans就在去年突然取消了這項(xiàng)功能,引起了很多顧客的失望和不滿。Wegmans說,這是因?yàn)樽灾Y(jié)賬導(dǎo)致了一些不明“損失”。

在2019年推出這項(xiàng)服務(wù)時,Wegmans曾大肆宣揚(yáng)這是一種讓人們“能夠以自己想要的方式購物”的方式。盡管下架了這項(xiàng)服務(wù),但Wegmans還是表示,如果能改進(jìn)這項(xiàng)技術(shù),讓它更符合顧客和商家的需求,也許未來還會重新開放。

盡管Wegmans認(rèn)為讓購物者使用自助結(jié)賬技術(shù)在商店里快速購物的代價太高,但仍然有其他許多零售商店,包括Meijer、Hy-Vee、Giant Food和Kowalski's Markets以及沃爾瑪,都在繼續(xù)提供掃碼結(jié)賬服務(wù),作為購物者希望避免傳統(tǒng)結(jié)賬通道的選擇。此外,美國還有許多其他食品零售商正在與技術(shù)供應(yīng)商討論可能采用該技術(shù)的合作事宜。

Stor.ai公司的首席戰(zhàn)略官Randy Crimmins說,越來越多的零售商開始進(jìn)行這一布局的主要原因是,很多顧客已經(jīng)習(xí)慣了用手機(jī)來網(wǎng)購和查找商品信息,那么用手機(jī)來店內(nèi)購物是技術(shù)發(fā)展的必然趨勢。Crimmins補(bǔ)充說,Stor.ai還認(rèn)為,像這樣以便利性為重點(diǎn)的解決方案是小型零售商在與大型競爭對手競爭中脫穎而出的一種方式。

如今的消費(fèi)市場競爭越來越激烈,商家只有提供給消費(fèi)者盡可能全面便捷的服務(wù),才能吸引新的消費(fèi)者并留住原來的固定消費(fèi)者。

02

掃碼結(jié)賬風(fēng)險(xiǎn)與收益兼具

零售商家如何平衡?

采納全新的支付系統(tǒng)和服務(wù),零售商家面臨著一些風(fēng)險(xiǎn)和技術(shù)難點(diǎn)。為此,美國商超找到了一些技術(shù)服務(wù)商尋求合作。

Shopreme是一家位于奧地利的自助掃碼結(jié)賬服務(wù)技術(shù)供應(yīng)商,其首席商務(wù)官Nico Müller說,公司注意到“越來越多的美國零售商開始對這項(xiàng)服務(wù)感興趣”。Müller說,該公司已經(jīng)與一家在美國有大量業(yè)務(wù)的“大型國際零售商”就推廣其系統(tǒng)進(jìn)行了交談。

此外,Müller還說,"消費(fèi)者的體驗(yàn)當(dāng)然非常值得關(guān)注,但減少商家的損失也是一個不容小覷的話題,這也是在和眾多零售商展開合作時總是被最先問到的話題?!奔词筍hopreme和Stor.ai會向零售商宣傳掃碼購物的好處,但也在密切關(guān)注該技術(shù)的缺點(diǎn)。

Müller說,自助掃碼付款技術(shù)肯定存在著一定的固有風(fēng)險(xiǎn),例如消費(fèi)者可能有意或無意地忽略掃描商品等等。但Shopreme的系統(tǒng)會通過分析顧客的購物行為,例如關(guān)注購物者過去是否在其他超市內(nèi)使用過掃碼購物,購物歷史以及所購買的商品等等,并對消費(fèi)者進(jìn)行抽查,以避免造成不必要的麻煩。

Müller認(rèn)為,零售商家們一定可以找到方法來平衡使用自助掃碼購物所帶來的的風(fēng)險(xiǎn)和益處,否則也不會有那么多商家想要應(yīng)用這一技術(shù)。


Stor.ai采用的方法是,只給超市的熟客提供自助掃碼付款的服務(wù),然后逐漸根據(jù)商家能夠承受的風(fēng)險(xiǎn)容忍度擴(kuò)大服務(wù)范圍,以此來最大限度降低該技術(shù)帶來的損失。例如沃爾瑪采用的就是這種方式,它要求購物者加入其Walmart+會員計(jì)劃,繳納每月12.95美元或每年98美元的會費(fèi),才能使用自助掃碼付款。Crimmins表示,大部分商家還是認(rèn)為掃碼付款的服務(wù)給他們帶來的收益遠(yuǎn)超過使用該技術(shù)所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

Instacart也是一家為零售商提供移動技術(shù)的公司,一直專注于戰(zhàn)略開發(fā),在最大限度減少商家損失的同時,不影響消費(fèi)者掃碼購物的便捷體驗(yàn)。副總裁David McIntosh說,Instacart的“互聯(lián)商店計(jì)劃”可以根據(jù)消費(fèi)者的購物方式、掃碼速度以及對這家零售商店的熟悉程度等,來識別并攔截出應(yīng)該被人工審核的消費(fèi)者。這個計(jì)劃還包括給店員配備平板電腦,并讓他們在店內(nèi)走動時監(jiān)控顧客的行為。


Good Food Holdings公司的CEO Neil Stern說,雖然審核檢查有助于減少商家因?yàn)轭櫩屯的梦锤犊畹奈锲烦鲩T,但這種檢測行為也會被消費(fèi)者視作是一種騷擾。



03

結(jié)語

零售與技術(shù)促進(jìn)中心的創(chuàng)始人兼CEO Gary Hawkins說,目前還不清楚消費(fèi)者對于掃碼付款的需求是否強(qiáng)烈到足以證明應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)的成本合理性。他說:“可能商家提供這種服務(wù)只是因?yàn)榧夹g(shù)的發(fā)展,而并不一定是因?yàn)轭櫩蛯@種服務(wù)有著迫切的需求。”

Hawkins補(bǔ)充說,他認(rèn)為掃描購物技術(shù)是通向“絲滑結(jié)賬”的墊腳石。這種結(jié)賬方式使用AI驅(qū)動的攝像頭,在顧客從商店貨架上取下物品時就進(jìn)行自動識別和記錄。目前雖然只有亞馬遜在大型雜貨店部署了這種計(jì)算機(jī)視覺技術(shù),但Hawkins認(rèn)為今后會有更多的零售商應(yīng)用這種技術(shù),因?yàn)樯碳叶枷M谔岣弑憷缘耐瑫r,不必承擔(dān)消費(fèi)者逃單的風(fēng)險(xiǎn)。

Müller考慮到應(yīng)用這一技術(shù)的設(shè)備成本以及復(fù)雜性,認(rèn)為計(jì)算機(jī)視覺無法在短期內(nèi)取代掃描購物服務(wù)。自助掃碼結(jié)賬服務(wù)如果發(fā)展得越來越好,將成為影響整個零售行業(yè)的一項(xiàng)偉大技術(shù)。

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