當(dāng)節(jié)假日遇上供應(yīng)鏈中斷，零售賣家如何自救？

根據(jù)美國(guó)全國(guó)零售聯(lián)合會(huì)的數(shù)據(jù)，有三分之二的消費(fèi)者計(jì)劃在感恩節(jié)前開(kāi)始節(jié)日購(gòu)物。

在節(jié)日期間，顧客盡情購(gòu)物和慶祝。但對(duì)于零售賣家來(lái)說(shuō)，這意味著要精心準(zhǔn)備、嚴(yán)格控制庫(kù)存、處理運(yùn)輸問(wèn)題，尤其是最后的交付階段——最后一英里配送服務(wù)。節(jié)假日購(gòu)物高峰使一些問(wèn)題變得更加棘手，其中一些問(wèn)題包括與天氣有關(guān)的延誤、運(yùn)輸擁堵以及其他突發(fā)事件等等。研究表明，85%的零售商擔(dān)心在"黑色星期五"和"網(wǎng)絡(luò)星期一"等大型銷售活動(dòng)期間會(huì)出現(xiàn)缺貨的情況。

在本文中，我們將探討這些干擾的原因和影響，以及企業(yè)如何優(yōu)化自己的供應(yīng)鏈管理來(lái)應(yīng)對(duì)這些干擾。

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零售賣家的多米諾骨牌效應(yīng)

如果在節(jié)假日期間賣家的供應(yīng)鏈出現(xiàn)問(wèn)題，那么損失將是巨大的。其中最令人頭疼的就是庫(kù)存問(wèn)題，無(wú)論是貨架上沒(méi)有商品還是商品滯留在倉(cāng)庫(kù)里，都意味著可能會(huì)引起顧客的不滿，延遲交貨或是商品短缺會(huì)讓賣家流失大批顧客。麥肯錫公司的一項(xiàng)研究表明，如果商品缺貨，70%的購(gòu)物者會(huì)選擇其他商店或品牌。

有些商店庫(kù)存不足，而有些商店卻庫(kù)存積壓嚴(yán)重。2022年，30%-50%的零售商表示庫(kù)存已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了他們的需求。這種情況大多數(shù)時(shí)候是因?yàn)殇N售情況預(yù)估錯(cuò)誤、發(fā)貨延遲或訂單處理較慢。而庫(kù)存過(guò)多則意味著需要大打折扣才能快速清楚庫(kù)存，或者支付更多的倉(cāng)儲(chǔ)成本來(lái)儲(chǔ)存多余的商品。

為了能夠在節(jié)假日期間賺取利潤(rùn)，很多賣家必須在不增加物流送貨費(fèi)用的基礎(chǔ)之上妥善管理庫(kù)存，因此最后一英里配送服務(wù)應(yīng)運(yùn)而生。

02

緩解供應(yīng)鏈中斷的策略

端到端的可視性：從取貨到送貨全程追蹤貨物，讓賣家能夠及時(shí)優(yōu)化庫(kù)存管理，并迅速根據(jù)供應(yīng)鏈情況采取措施。實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)貨物以及可共享貨物狀態(tài)的承運(yùn)商能夠很大程度上降低空貨架的風(fēng)險(xiǎn)。

制定應(yīng)急計(jì)劃：針對(duì)各種情況（如中間和最后一英里配送）制定應(yīng)急計(jì)劃，讓賣家做好應(yīng)對(duì)意外中斷的準(zhǔn)備。包括備用承運(yùn)商或中間和最后一英里的配送合作伙伴，以提供替代運(yùn)輸選擇。當(dāng)承運(yùn)商因節(jié)假日天氣狀況或其他情況有延誤時(shí)，其他合作伙伴仍然可以提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

建立溝通與合作：選擇具有完全透明度和開(kāi)放式溝通渠道的配送合作伙伴至關(guān)重要。例如選擇由專職送貨司機(jī)和運(yùn)營(yíng)專業(yè)人員組成的網(wǎng)絡(luò)，他們可以在貨物運(yùn)輸?shù)拿總€(gè)階段通過(guò)短信或電話與賣家保持聯(lián)系，讓賣家能夠隨時(shí)了解庫(kù)存狀態(tài)，無(wú)論貨物處于哪個(gè)階段，都能及時(shí)應(yīng)對(duì)中斷情況。

節(jié)假日期間的供應(yīng)鏈中斷不可避免，但零售賣家們可以采取積極措施降低風(fēng)險(xiǎn)。建立和實(shí)施端到端可視性、應(yīng)急計(jì)劃和透明的合作伙伴關(guān)系，來(lái)確保顧客在節(jié)假日也能獲得良好的服務(wù)體驗(yàn)。